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我院生猪综合试验站开展“滇陆猪与不同品系杜洛克杂交效果对比试验”屠宰测定鉴评会
来源:宣传部 浏览量:1984 日期:2011-07-12

2011年6月28日,亚洲城官网生猪综合试验站“滇陆猪与不同品系杜洛克杂交效果对比试验”屠宰测定鉴评会在小哨校区举行。云南省农业厅孙海清副厅长、云南省生猪体系首席科学家鲁绍雄教授一行莅临现场引导工作。

屠宰测定鉴评会由学院副院长兼生猪试验站站长俞浩主持,云南省生猪产业体系育种与繁育专家杨国明亲自带队引导测试。在学院院长彭志远、党委书记崔金赋等领导的陪同下,孙副厅长深入到测试团队中,亲自操作引导测试工作此次“滇陆猪与不同品系杜洛克杂交效果对比试验”屠宰是对四组当中的一组既美系的四头育肥猪进行屠宰测定,主要测定各内脏重量、皮肉脂骨重、眼肌面积、肌肉色度、大理石纹、PH值、肌肉嫩度、屠宰率、廋肉率、肌肉系水率等多项指标。

在专家们的精心引导及我院畜牧兽医系领导和综合试验站全体成员的积极配合下,测试工作圆满完成。最后专家们对测试工作作了点评,充分肯定了试验站一直以来取得的各项成绩,并希翼试验站再接再厉,继续做好后面三组试验的测试工作。(生猪综合试验站供稿)

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